紫鹊界的对面，隐藏着一片高山，云飞雾绕里，千万株茶树生长得旺盛。茶是需要仙气润泽的，吸日月之光，纳雨露甘霖，走入人间烟火，就沁人心脾。这里叫长石村，山高路远，但空气与土壤，适合各种植被自由生长。
尤其茶树，此间海拔在八百米左右，属最佳高度。五六十年前，公家在长石村种了上千亩茶园，自八十年代后，慢慢荒废了。然而那些茶树生命力蛮顽强，生生灭灭，大多活了下来。几十年间，几乎无人来管它们的事，即便本地山民，也无非是自家釆一点粗粗制成，供自家喝。
这几年，上梅镇这边有一个名叫陈颖的年轻人，许是心有灵犀，或那片仙山对他冥冥中有召唤，他来到了长石村。那些茶树等他等了几十年了。他住了下来，每天去与新老茶树们对话。他了解到，五十年代，新化茶厂的红茶就出口欧洲等国，颇负盛名。而当时红茶的产地，就在此。快七十年了，新化红茶倒变得无人知晓。不是茶的本色不好，而是没有用心去做。世间万物，一个心字，可有千万变化。他想开发新化红茶。
他将长石村的茶山承包了下来，开始经营。他试着制作了第一批红茶，一试，口感蛮好。好的红茶，品起来溢出一种花香，真乃沁人心脾。这红茶便有此花香。另外，此红茶暖身很快，几杯下去，浑身每一个毛孔扩张，暖意绵绵，微汗出来了。
如果遇上一点感冒伤风之类，喝了就有效。当然，他又请了专家来指导，进行了多次改进，使这红茶泡出来，色香俱备，味道绵长，身心合一。饮此上品，不妨长做长石人了。
长石村这地方，真有些世外桃源的感觉。此处有白旗峰，与紫鹊界的双林岗遥相呼应。也许是山路崎岖，地势陡峭，以前，除了本地人，来此的人很少。但这些年，湖南人文科技学院，在这里定点扶贫，带领群众修路、致富等，全心全意，与群众融于一体，不在话下。政府把扶贫工作放在重中之重。水车镇的纪检书记曾学军，常驻长石村，将群众的每一丝疾苦装在心里。长石村的老茶树不少，有的快成树精了。把茶这篇文章做好，扶贫工作队费了许多心思。
据史料记载，此间在明清两朝，也产贡茶。这里的土壤干净，阳光充足，空气一尘不染，是茶树的天堂。那些老茶树，修炼着自己的枝枝叶叶，将氤氲之气吐纳。每回，陈颖只要来到茶树身边，茶香洗尘，舒服得很。
这些荒山野茶，远古就飘香于此。生生灭灭，亦不知几生几世。茶缘近乎人缘，你欢喜她，她亦欢喜你。陈颖的茶缘重。他于梅山野茶，苦心经营。他在红茶上，做出了多个品种：荒山红茶，香型花香，果香等。这荒山红茶，既可供上等茶客入仙，又可供市井百姓养身。
茶其实永远属于大众，油盐柴米酱醋茶，平常生活缺一不可，茶可消食、清心。酒肉朋友不牢靠，茶交友，绵绵长长，耐久矣。梅山野茶，请君一品，清香入喉，君子之交，尽在茶中。
茶是现代社会最健康的饮料。梅山野茶，深藏长石村久矣。如今，它的茶香飘入了尘世。那天夜里，在一茶室，陈颖泡梅山野茶给我们喝。几杯下去，唇齿间茶香四溢，浑身通透。
好茶!茶客开始讲茶。从杭州的龙井扯到洞庭的君山毛尖，从安溪铁观音扯到金骏眉，从云南的潽耳扯到安化黑茶，等等，世界再大，然茶香无处不在，让庸常的生活起伏着生机。这世上，三五好友能长久不散，乃福份。而在一起又可品尝梅山野茶，岂不美哉!
来源：新化新闻网
